Echt eten, sterke spieren

Misschien komt tijdens het kerstdiner ook wel de vraag naar voren welke voeding nu het beste voor je is. Of anders misschien in de dagen erna als je wel erg lekker gegeten hebt….Wat moet je eten om sterk en gezond te zijn?
Daar zijn veel verschillende opvattingen over. Weinig koolhydraten of juist veel plantaardige vezels. Veel dierlijke eiwitten of helemaal plant-based. Eerst het allerbelangrijkste. Voedingsstoffen die je binnenkrijgt gaan in je lichaam naar wat jij belangrijk maakt. Dat geeft de boodschap af: dit is belangrijk, hier moeten we voor zorgen. Daar gaan de calorieën en voedingstoffen naar toe. Of naar je vetopslag of naar je spieren. Door je spieren intensief te belasten maak je ze belangrijk. Intensieve krachttraining zoals fit20 is daarom het beste wat je kan doen om sterk en gezond te zijn.
Eet verder zoveel mogelijk echt eten. Iets wat je betovergrootouders als voedsel zouden herkennen. Onbewerkt, zonder chemische toevoegingen. Echt eten zit vol met vitamines, mineralen en allerlei andere gezonde stoffen.
Plantaardige of dierlijke eiwitten voor je spieren? Recent onderzoek concludeert dat de bron van eiwit voor de toename van je spierkracht en spiermassa niets uitmaakt. Er zijn supersterke mannen en vrouwen die volledig plantaardig eten of die juist zweren bij veel dierlijke eiwitten. Eet dus vooral wat bij jou past en vergeet het allerbelangrijkste niet.